京都・舞鶴・牡蠣小屋

冬天的真牡蠣價格比岩牡蠣低不少,想要大量品嘗牡蠣的話,真牡蠣明顯是比較好的選擇。這次坐朋友的車來到位於東舞鶴舞鶴橋下的「鶴昇丸    牡蠣小屋」大啖美味的當季牡蠣。鶴昇丸是舞鶴的牡蠣養殖人家,夏天有提供岩牡蠣,冬天則有真牡蠣,提供自家養殖的牡犡,鮮度自然不在話下。

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從JR東舞鶴站出發約開車25分左右可到達鶴昇丸,鶴昇丸是完全預約制的店家,沒有開車或不會日文的話想到這裡難度滿高的。

看到舞鶴橋的話就是快到了

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鶴昇丸外觀,冬季營業時段有11:00和13:00這兩個時間段

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店內的樣子

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菜單,提供的東西比想像中,主要有蒸牡蠣、鮑魚、蠑螺(サザエ)等

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點了2人份,3公斤的牡蠣

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單點的炸牡蠣

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奶油鮑魚也好吃

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像小山一樣的牡蠣,這次還點了螃蟹和甘貝等,全部需要蒸20分鐘

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完成!打開蓋子時口水都快流下來了!

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好大好肥的牡蠣

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一次吃到過癮

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老闆的兒子是很受女性顧客喜愛的小鮮肉,他會幫忙剝牡蠣殻

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這天剛好有下雪,吃完牡蠣之後還到金剛院看了雪景,很滿足的一天

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鶴昇丸地址:舞鶴市字佐波賀300
電話:0773-68-2303

冬季:12月上旬~3月下旬或4月上旬,11:00、13:00兩時段
公休日:星期四 

鶴昇丸官網:https://kakushomaru.jimdo.com/

 

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